Tvarohový krémeš.
Očakávate návštevu? Neviete čo im ponúknuť ku kávičke? Skúste upiecť tento mňamkový falošný krémeš. Ehm, nie je síce úplne v súlade s mojimi fit receptami, ale je fakt výborný a hotový „co by dup“. U tej našej sobotnej návštevy mal úspech 😉 . Tak poďme na to:
Príprava: 15 minút Pečieme: 20 minút 180°C a 15 minút 150°C
Budete potrebovať:
› 1 lístkové cesto (ja používam už rozvaľkané z Lidlu)
› 500 g mäkký tvaroh
› 150 g práškového cukru (ja som použila trstinový)
› 4 lyžice kryštálového trstinového cukru (do snehu)
› 5 žĺtok (bielka si odložte na sneh)
› 1 vanilkový cukor
› 2 zlaté klasy
› 500 ml mlieka
Postup:
Všetky suroviny spolu zmiešame šľahačom a vylejeme na rozvaľkané lístkové cesto. Pečieme 20 minút na 180°C. Kým sa ten náš Falošník potí v trúbe vyšľaháme si z bielok a 4 lyžíc trstinového cukru sneh. Keď nám zmes v trúbe stuhne potrieme ju snehom. Dopekáme na 150°C až pokiaľ nám sneh pekne nezhnedne (cca 15 minút).
Priznám sa, že v pečení som úplny začiatočník, a preto ten môj zákusok nevyzerá dokonale, ale chutil fakt výborne.
Dobrú chuť prajeme 😉
Vaša Lucia a MNAAAAAAM Lukáško.
